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Diabete: quali sono gli zuccheri che si possono mangiare?

di SapereOra
13 Luglio 2023
in Salute, Salute e Benessere
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Diabete: quali sono gli zuccheri che si possono mangiare?

Image by Steve Buissinne from Pixabay

Il diabete è una malattia cronica che si verifica quando il corpo non produce abbastanza insulina o non è in grado di utilizzarla in modo efficace. L’insulina è un ormone che aiuta il corpo a utilizzare il glucosio come energia. Quando il corpo non produce abbastanza insulina o non la utilizza in modo efficace, il glucosio si accumula nel sangue, causando alti livelli di zucchero nel sangue.

Due tipi di diabete

Ci sono due tipi principali di diabete: il diabete di tipo 1 e il diabete di tipo 2. Il diabete di tipo 1 è una malattia autoimmune che si verifica quando il corpo attacca e distrugge le cellule beta del pancreas, che sono le cellule che producono insulina. Il diabete di tipo 2 è la forma più comune di diabete e si verifica quando il corpo diventa resistente all’insulina o non produce abbastanza insulina.

Il diabete può causare una serie di complicanze, tra cui malattie cardiache, ictus, malattie renali, cecità e amputazioni. Non esiste una cura per il diabete, ma è possibile controllarlo con una dieta sana, esercizio fisico e farmaci.

Se hai il diabete, è importante parlare con il tuo medico di quali zuccheri puoi mangiare. Alcuni zuccheri sono più sani di altri e alcuni zuccheri possono aumentare il rischio di complicanze del diabete.

Quali zuccheri preferire?

Alcuni zuccheri che sono sani per le persone con diabete includono:

  • Frutta fresca
  • Verdure
  • Cereali integrali
  • Latte e yogurt scremati o parzialmente scremati
  • Proteine magre
  • Semi e noci
Hai il diabete? Cosa mangiare a colazione per stare meglio
Diabete.

Quali zuccheri evitare?

Alcuni zuccheri che non sono sani per le persone con diabete includono:

  • Zucchero bianco
  • Sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio
  • Dolci
  • Bevande zuccherate
  • Dolci

È importante notare che anche gli zuccheri sani possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue se si mangiano in eccesso. È importante parlare con il tuo medico di quanto zucchero puoi mangiare in sicurezza.

Ecco, infine, alcuni consigli per le persone con diabete che vogliono limitare l’assunzione di zuccheri:

  • Leggi attentamente le etichette degli alimenti
  • Scegli alimenti con meno zucchero
  • Limita le bevande zuccherate
  • Mangia frutta e verdura fresche
  • Scegli cereali integrali
  • Mangia proteine magre
  • Mangia semi e noci
  • Fai esercizio fisico regolarmente

Leggi anche: Quali sono le cause più comuni del diabete di tipo 2?

Tag: diabeteglucosioinsulinazuccheri
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