La pizza alla Nutella è una variante dolce e golosa della classica pizza italiana. Perfetta per gli amanti del cioccolato, questa ricetta unisce la morbidezza dell’impasto da pizza con la ricchezza e il gusto intenso della Nutella. Ideale come dessert per una cena tra amici o come sorpresa per una festa di compleanno, la pizza alla Nutella è semplice da preparare e garantita per conquistare il palato di grandi e piccini. Segui questa ricetta passo dopo passo per creare una delizia che unisce la tradizione italiana con il piacere del cioccolato.
Ingredienti
- Per l’Impasto:
- 250g di farina tipo 00
- 150ml di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito di birra secco
- 1 pizzico di sale
- Per la Farciatura:
- 200g di Nutella
- Zucchero a velo (facoltativo)
- Nocciole tritate (facoltativo)
Procedimento:
- Preparazione dell’Impasto:
- In una ciotola, mescola la farina con il lievito e lo zucchero.
- Aggiungi l’acqua tiepida e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il sale e continua a lavorare l’impasto per circa 10 minuti.
- Copri l’impasto con un panno umido e lascialo lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora o fino al raddoppio del volume.
- Stesura e Cottura:
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Stendi l’impasto su una superficie infarinata, dandogli una forma rotonda e uno spessore di circa 5mm.
- Trasferisci l’impasto su una teglia da forno e cuoci per 10-15 minuti o fino a quando la base diventa dorata.
- Farcitura:
- Una volta cotta, togli la pizza dal forno e spalma la Nutella sulla superficie.
- Se desideri, cospargi con zucchero a velo e nocciole tritate.
- Servi la pizza alla Nutella calda o a temperatura ambiente.
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Valori Nutrizionali (per porzione):
- Calorie: circa 300-400 kcal (variabile in base alle dimensioni della fetta e alla quantità di Nutella usata)
- Proteine: 4-6g
- Grassi: 10-15g (dipende dalla quantità di Nutella)
- Carboidrati: 45-60g
Nota: I valori nutrizionali sono approssimativi e possono variare in base agli ingredienti specifici utilizzati e alle dimensioni delle porzioni.
Questa ricetta semplice e deliziosa per la pizza alla Nutella è perfetta per una serata speciale o per sorprendere gli amici con un dolce unico e originale. Buon appetito!
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